Салата с пиле и авокадо
Продукти за 4 порции:
4 пилешки бутчета (горната част, обезкостени и без кожа)
1 ч.л. чили
1 ч.л. кимион
1 с.л. олио от авокадо
3 бр. авокадо
2 бр. домати (накълцани на ситно)
½ глава червен лук (накълцан на ситно)
1 бр. лайм (само сока)
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 350 градуса. Подредете пилешките бутчета в тавичка, овкусете ги със сол и черен пипер и ги напръскайте с мазнина. Печете в предварително загрятата фурна 20 – 30 минути до готовност. Извадете ги от фурната и ги накъсайте на парчета.
Намачкайте авокадото в купа с гърба на вилицата. Добавете доматите, лука, сока от лайм и пилето, и разбъркайте. Овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте веднага.
Да ви е сладко!
Харесай и сподели:
