Паста с пиле и зеленчуци
Продукти за 2 порции:
300 гр. пилешко бонфиле
100 гр. безглутенова паста
4 бр. гъби печурки
1 брой тиквичка
7-8 розички броколи
Сол, черен пипер, сумак на вкус
1-2 лъжици соев сос по желание
Начин на приготвяне:
Пилето се овкусява и изпича на грил тиган до готовност. Пастата се сварява в леко подсолена вода. Гъбите и тиквичката се нарязват на ивици, броколито се накъсва на дребни розички и всичко се задушава в тиган под капак с малко вода за не повече от 10 минути. Добавя се пастата и соевия сос и се оставя под капак за още 2 минути. Пилето се нарязва на жулиени и се добавя към пастата със зеленчуците. Сервира се докато е топло!
Бон апети!
Искра Антонова
Харесай и сподели:
