Какво представляват моите програми?
В спорта, в бизнеса, в медицината има различни методологии, по които се работи. Понякога те могат да бъдат доста различни една от друга, но да дават еднакво добър резултат. В тренировките и храненето също има десетки, ако не и стотици различни методи, техники, принципи. Дори професионалните спортисти не използват една и съща диета или един и същи метод на трениране и възстановяване. Има специалисти, които ревностно защитават своята теория за най-добра и не искат да чуят за гледна точка, различна от тяхната. Аз съм от хората, които се интересуват от всички методики, колкото и безумни да са някои от тях. За 12 години създадох свой собствен модел за подреждане на тренировките според целта, принципи на хранене и структуриране на диетата. В тази статия ще ви представя своя модел на работа, за да сте запознати какво ви очаква, ако решите да работим заедно.
Както вече споменах, има много различни методики и диети, които треньорите залагат в принципите си, както и много и различни очаквания на хората, които искат да постигнат по-добра форма. Моята препоръка е да се запознаете с метода на треньора, който сте си избрали и ако считате, че той пасва най-добре на вашите разбирания, начин на живот и вкусове, да се спрете на него. Както ще видите моите методи са доста рестриктивни, аз залагам на простите изчистени хранения, тренировки с голям обем, минимум излизания от режима. Ако сте човек, който обича разнообразна, вкусна храна, с много подправки, държите на рецептите и на красотата в храненето, вероятно моите режими не са за вас. Ако предпочитате леки аеробни тренировки тип канго, power plate, табата и тнт, също моите тренировъчни методи няма да ви допаднат. Затова, запознайте се добре с това, което предлага всеки треньор и изберете най-доброто за вас!
ПРИНЦИПИ НА ХРАНЕНЕ
Когато започвам изготвянето на един режим, моята отправна точтка не е BMI или базовия метаболизъм, както е по правило, а вашето моментно хранене. Причините са много. Ако едно момиче с BMI 2000 ккал, досега е била на безумни гладувания, диети със сокове и ябълки и тнт, забила е метаболизма до дъното и живее с 500 ккал на ден (много често се случва) няма как да стартираме хранителен план, с който веднага да започне с 2000 ккал, въпреки, че биологично те са и нужни. Изготвям план, който постепенно да забърза метаболизма, чрез различни методики и храни, постепенно увеличавам калориите, докато тялото заработи правилно.
Привърженик съм на балансираното хранене, в които основна роля играят белтъчините, които присъстват във всяко едно от дневните хранения.
Източниците на които залагам са: Пилешко, пуешко месо, като включвам филе и бутчета, чисто телешко, понякога дори и супер чисто свинско, дивеч, риба, яйца, извара, котидж сирене, соево тофу, различни протеини на прах.
Относно приема на въглехидрати, изработил съм специална система от време на прием и вид на въглехидратите. Съществува страхотна фобия от тях, но ако се приемат правилните въглехидрати, в правилното време, резултатите са повече енергия и тонус, липса на глад, оптимизиране на метаболизма и сваляне на тегло, а ако целта е покачване на мускулна маса, то тя е максимално чиста без излишна водна задръжка и покачване на телесните мазнини.
Източниците, на които залагам са: Кафяв, червен, басмати ориз, пълнозърнести и безглутенови пасти, червени и сладки картофи, елда, киноа, булгур, пълнозърнест хляб, овесени, ръжени, лимец ядки. В зависимост от целта на режима включвам плодове. Изключително много държа на приема на пресни зеленчуци и те присъстват в почти всяко хранене през деня.
Относно мазнините, не съм голям привърженик на големи количества. Обикновено залагам 20-30% от дневния калориен прием на тях. Те са изключително важни за тялото, тъй като участват в редица процеси, но тяхното количество трябва да е лимитирано дотолкова, че тялото да получи необходимото му, без да ги трупа като запаси. Мазнините са няколко вида, като аз наблягам на есенцилните омега 3,6 и 9, допускам една част наситени мазнини, тъй като те участват в синтеза на хормони, но избягвам излишното претрупване с „полезни“ мазнини. Тук изключение правят случаите, в които правим кето режим, но те са много малко и са свързани предимно с хора, които имат определени проблеми с приема на въглехидрати.
Структурата на храненията е според вашето време, според това кога ставате, кога тренирате, кога сте активни и кога заспивате. Няма правило, в което сутрин да се вкарват въглехидратите, вечер да не се яде след 5..6..7 и тнт часа, каквито митове съществуват. Храната, в частност мазнините и въглехидратите, са енергия, т.е. подават се когато тялото има нужда от тях. Ако вие до обяд сте абсолютно неактивни и „по правило“ се претрупате с въглехидрати, а след обяд започвате високо интензивна работа, след това тренировка, домакинство и тнт, а отрежете източника на енергия… получава се обратен ефект, всичко което сте изяли сутринта се натрупва като мазнини, а точно когато ви трябва енергия вие не разполагате с гориво и тялото започва да си „създава“, разграждайки мускулна тъкан, от която прави глюкоза за енергия. Затова, времето на прием на определените храни е изключително важно и то зависи от вашето ежедневие.
Обикновено препоръчвам хранене в интервали на 3 – 4 часа, не държа да се спазват точни часове, но не препоръчвам да се гладува повече от 4 часа, както и да се приемат малки хранения на всеки 20-30 минути.
Относно мръсните хранения, също имам специално изградена стратегия и ги използвам като инструмент. В зависимост от резултатите, формата и това как се чувствате ви съветвам кога и какво мръсно хранене да направите. Дали ще е сладко, солено, мазно и тнт е важно. Важно е също и кога се прави това хранене – след тежка тренировка, сутрин или вечер, в почивен или тренировъчен ден. Но това се определя от резултатите, които постигаме. При всички случаи, винаги им опции за вкарване на нещо вкусно без това да наруши диетата.
Много държа на обратната връзка. Затова с всеки режим върви табличка с мерки, които вие трябва да попълвате всяка седмица и да ми изпращате. Чрез тях се ориентирам много точно, какво се случва, как върви режима, всичко по план ли е, получават ли се нещата. Очаквам и с всяка табличка кратко резюме как е минала седмицата. Според резултатите, ако се налага правя промени.
Независимо колко добър е един режим, винаги идва момент, в който тялото се адаптира към него. Понякога за 3-4 седмици, понякога за 6-8. Обикновено препоръчвам да се придържаме към един режим, докато той работи, след това правя ъпдейт на храненето, като сменям различните източници на храна, по този начин държа метаболизма бърз, променям количествата на храните, понякога запазвам калорийния прием, но варирам с белтъчините, въглехидратите и мазнините в плана.
Държа режимите да се спазват точно, с посочените количества и видове храни. Много хора виждайки храненето си казват, че е твърде много и започват да режат, което е безумна грешка и води до спиране на прогреса за месеци напред. Всяко излизане от режим през първия месец, значително забавя резултатите. Получава се една полудиета, което е най-лошото възможно нещо. Спазваш някакъв режим и се ограничаваш, полагаш усилия, а резултатът не е добър. Така става, когато си позволяваш някои дребни неща извън режима, не спазваш количествата, считаш, че някоя „полезна“ храна е чудесен избор и я добавяш, хапваш някой друг бонбон, пиеш някой друг сок и всичко отива на вятъра. Причината е, че залагам много малък калориен дефицит в диетата, толкова колкото тялото да посегне към телесните мазнини, за да го компенсира. И ако аз съм заложил дефицит от 200-300 калории, а вие хапнете 2 бонбона, изпиете един сок и ви почерпят една шепа ядки и вече този дефицит е запълнен. Оттам нататък тялото ви няма никаква нужда да посегне към телесните мазнини. То има достатъчно калории.
Започвайки един режим с повече храна, с напредването му и намаляването на теглото и храната намалява. Ако пък режимът е за покачване на мускулна маса, храната се увеличава според резултатите и нуждите.
Държа на хидратирането и препоръчвам минимум 3 литра вода на ден! Не препоръчвам сокове, фрешове и други „скрити“ захари в менюто.
Относно добавките, въпреки че те са част от бизнеса ми, аз съм изключително критичен към техния прием. В основата на резултатите са правилното хранене и правилната тренировка, добавките затова се наричат добавки, защото те са финалния щрих към картинката. Те НЕ СА ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ!
За хората, които тренират много, имат напрегнато ежедневие и търсят по – сериозни спортни резултати, добавките са много важна част от възстановяването. Обикновено залагам на билкови формули, витамини и минерали, омега 3, както и есенциални аминокиселини, протеини на прах. Добавките се определят според целите, нивото на подготовка, възможностите на всеки човек.
ПРИНЦИПИ В ТРЕНИРОВКИТЕ
При тренировките принципът е подобен. Винаги имам в предвид това, което сте правили досега. Дали въобще сте тренирали с тежести или друг вид спорт, как сте тренирали, какво е здравословното ви състояние, какво можете да правите, с какво оборудване разполагате – у дома или във фитнеса. Всички тези показатели се взимат в предвид при изработването на първия тренировъчен режим. В началото залагам на по-базови тренировки, за да видя как реагира тялото и с напредването на режима тренировките стават по-детайлни, с повече и различни техники.
Тук от огромно значение е ЦЕЛТА! Ако при храненето бяха важни количествата и времето на прием, като храните са подобни за покачване на мускулна маса и отслабване, тук принципите са коренно различни!!! Ако целта ви е сваляне на тегло, покачване на мускулна маса, подобряване на издръжливостта, представяне в даден вид спорт, просто тренировки за здраве и тонус и тнт, методите са абсолютно различни. Общото обаче във всички програми е прогресът, т.е. всеки месец или всеки етап от програмата представлява надграждане! Всеки месец правя тренировките по – тежки от предния, като разбира се за това използвам различни техники. Важно е по колко и кога да се повишава натоварването, важно е и кога да се „отпусне газта“, за да се избегнат претренирването, травмите, преумората.
Тренировките, които препоръчвам са за фитнес или у дома с тежести, ластици, кардио уреди и тнт. Не правя тренировки тип табата, кросфит, аеробика и тнт. Залагам на класическите фитнес упражнения.
Прилагам и няколко снимки на примерни хранителни и тренировъчни режими, за да се ориентирате какво ви очаква в работата си с мен.
Както казах няма универсална програма, няма най – добра програма, няма най – добър треньор. Има различни методики, които работят и различни хора, които ги предпочитат. Вие вече се запознахте с моите принципи на работа и ако прецените, че това е подходящо за вас ще се радвам да ми се доверите и да работим заедно за постигането на вашата по – добра форма!
Каквито и въпроси да имате, винаги можете да се свържете с мен и да ги зададете. Винаги можем да направим консултация преди започването на режим и едва когато сте убедени, че режимът е подходящ за вас, ще започнем!
Идеята ми не е да продам хиляди режими, а да работя с хора, които харесват този начин на хранене и спорт, хора, с които да постигнем резултати и да ги задържим!
Поръчайте един от моите режими тук:
Не забравяйте да ме последвате в Инстаграм
и да харесате моята страница във Facebook