Глазирани пуешки гърди
Необходими продукти:
250 гр. пуешки гърди
Натрошен царевичен корнфлейкс
1 яйце
1 с.л. соев сос
1 с.л. зехтин
Лют червен пипер
Черен пипер
Сол
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. вода
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Филирайте пуешките гърди на тънки пържоли, за да ги изпечете по – лесно. Потопете ги в разбитото яйце и после оваляйте в натрошения корнфлейкс. Наредете ги в леко намазнена тавичка и ги пъхнете във фурната за около 25 минути. За да направите глазурата, разбъркайте в купа лимоновия сок, водата, соевия сос и подправките. Получената смес загрейте в тиган и бъркайте докато се сгъсти. Сложете изпечените пуешки пържолки в тигана за няколко минути и сервирайте. Бон апети!
Харесай и сподели:
