Лесни бадемови сладки

Необходими продукти: 1 бр. белтък (на стайна температура) 50 гр. бадемово брашно ½ ч.л. бадемов екстракт 1 с.л. филирани бадеми Стевия   Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 150 °С и постелете хартия за печене в тавичка. Разбийте белтъка със стевията и бадемовия екстракт, добавете бадемовото брашно и разбъркайте до получаването на хомогенна смес. Оформете […]

Виж още

Яйчена салата с авокадо

Необходими продукти: 1 бр. авокадо (обелено и намачкано) 3 бр. твърдо сварени яйца (ситно нарязани) 1 бр. кисела краставичка (ситно нарязана) 1/4 глава лук (ситно нарязана) ½ стрък целина (ситно нарязана) Сол на вкус Начин на приготвяне: Смесете всичко в купа и разбъркайте. Насладете й се с няколко пълнозърнести сухара.

Виж още

Филе от пъстърва във фолио

Необходими продукти: 2 бр. филе от пъстърва 1 с.л. зехтин 1 ч.л. сух чесън 1 ч.л. черен пипер 1 бр. чорбаджийска чушка нарязана на филийки 1 бр. лимон нарязан на филийки Сол Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 200 °С, изплакнете рибата и я подсушете. Оваляйте я добре в зехтина и подправките (чесъна, солта и […]

Виж още

Пилешки гърди с чесън магданоз и босилек

Необходими продукти: 2 бр. цели пилешки гърди без кожа 1 с.л. сух магданоз 1 с.л. сух босилек 4 скилидки чесън (нарязани на тънки филийки) ½ ч.л. сол ½ ч.л. счукан червен пипер 2 бр. домати (нарязани на филийки) Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 175 °С. Напръскайте малка тавичка със спрей против залепване и поръсете […]

Виж още

Средиземноморска салата с киноа

Продукти за 4 порции: 300 гр. сварена киноа Сушени домати Сърцевина от артишок в собствен сос 30 гр. филирани бадеми (леко запечени) Чесън (ситно нарязан) 1 с.л. кокосова мазнина Пресен босилек Сокът на половин лимон Сол и черен пипер на вкус Извара по желание Начин на приготвяне: Загрейте дълбок тиган на средна температура и задушете […]

Виж още

Бисквитки с шоколадов протеин

Необходими продукти: 150 гр. овесено брашно 2 дози шоколадов протеин 2 супени лъжици какао 4 с.л. кокосово масло 4 белтъка 200 мл. кокосово мляко ½ ч.л. бакпулвер Ванилия Щипка сол Шоколадов чипс от черен шоколад без захар   Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа смесете сухите съставки – брашното, протеина, […]

Виж още

Кокосови барове за ценители

Необходими продукти: 240 гр. кокосови стърготини 100 гр. разтопено кокосово масло Стевия Сурови бадеми (белени), по желание   За глазурата: 100 гр. какаова маса 60 гр. какао на прах Стевия Щипка сол 1 с.л. кокосово масло   Начин на приготвяне: Блендирайте съставките в блендер, но не прекалено дълго, за да се усещат кокосовите стърготини. Разстелете […]

Виж още

Ягодов чийзкейк с котидж сирене

Необходими продукти: 2 ч.ч. трохи от грахамови крекери 2 с.л. кокосово масло 600 гр. котидж сирене 20 белтъка 400 гр. обезмаслена извара 400 гр. ягоди (нарязани) 2 с.л. сладко от ягоди без захар Стевия на вкус   Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса. Разбъркайте трохите от грахамови крекери с кокосовото масло и стевия […]

Виж още

Паста с пиле и зеленчуци

Продукти за 2 порции: 300 гр. пилешко бонфиле 100 гр. безглутенова паста 4 бр. гъби печурки 1 брой тиквичка 7-8 розички броколи Сол, черен пипер, сумак на вкус 1-2 лъжици соев сос по желание Начин на приготвяне:   Пилето се овкусява и изпича на грил тиган до готовност. Пастата се сварява в леко подсолена вода. […]

Виж още

Вкусен карфиол с чесън и магданоз

Продукти за 4 порции: 1 глава карфиол (накъсана на розички) 1 с.л. зехтин ½ глава лук (ситно нарязан) 4 скилидки чесън (счукани) Сол и черен пипер на вкус 1 с.л. вода ½ връзка накълцан магданоз 1 бр. лайм   Начин на приготвяне: Сложете карфиола в блендер и блендирайте до големината на оризови зърна. Загрейте мазнината […]

Виж още

Статии от следващата страница